Преимущества простых рецептов

Страницы интернет-ресурсов, посвященных кулинарной теме, пестрят самыми разнообразными рецептами. Порой найти среди них именно то, что нужно, оказывается не под силу даже опытной хозяйке. Сайты, оплачивающие подробные и снабженные уникальными фотографиями инструкции, еще больше усложняют дело.

Экзотическая кухня

Практически, в каждой традиционной кухне существуют блюда, которые представляют собой откровенно странные деликатесы, удивляют своим внешним видом и набором необычных ингредиентов. Их принято называть экзотическими.

Критерии свежести раков

Любая органика, употребляемая нами в пищу, обладает определенным набором химических веществ и свойств, изменяющихся, иногда – на противоположные, в зависимости от внешних воздействий и факторов, протекающих в период их жизнедеятельности.

Применение крахмала в молочной промышленности

Привычные для человека продукты могут приобретать совершенно иное предназначение, и это говорит о том, что наука не стоит на месте. Разумеется, не всегда это утверждение можно применить в положительном ключе, и временами эта новая роль того или иного модифицированного вещества или продукта питания в больших дозах или в сочетании с теми или иными элементами становится губительной для человеческого организма.

Пекарский порошок – что это? Состав, как приготовить и чем заменить

Во многих рецептах выпечки можно встретить такой ингредиент, как пекарский порошок (порошок для выпечки, бакпульвер) и многие не знают, что это такое, зачем он нужен и как его правильно использовать, поэтому в этой статье постараемся подробнее разобраться в этих вопросах и узнаем всё самое нужное про пекарский порошок.

Перепелиные яйца: польза и вред для организма, как принимать

О пользе перепелиных яиц для организма человека известно еще с давних времен, их используют во многих странах при ежедневном питании для повышения иммунитета, а также в лечебных целях, поэтому постараемся подробнее разобраться, какая польза и вред перепелиных яиц для организма женщин, мужчин и детей, как их лучше употреблять, а также какой состав и калорийность яиц перепелов.

Чем полезно авокадо? Польза и вред авокадо для организма

Что такое авокадо, слышали многие, но не каждый знает, чем полезен этот экзотический фрукт, а также какие есть противопоказания к его применению, поэтому в этой статье постараемся подробнее разобраться, какая польза и вред авокадо для организма женщин, мужчин и детей, а также какой состав у этого фрукта и калорийность.

Чем полезен зеленый чай? Польза и вред зеленого чая

О пользе зеленого чая можно найти множество самой различной информации, одни говорят, что это самый полезный чай, другие наоборот советуют употреблять его реже и многие не знают и не понимают, как влияет зеленый чай на организм человека, поэтому в этой статье постараемся разобраться, какая польза и вред зеленого чая для организма женщин и мужчин, а также какой у него состав, калорийность и сколько можно пить зеленого чая в день.